経理相談会

おはようございます。 先週土曜日に特定農業団体の経理相談会があり、組織の代表さんや、会計担当者さんが、来られました。 この日は税理士の先生に来ていただき、利益の配分方法や法人時の経理処理などの質疑が行われました。

特産を振興しましょう♬

こんにちは(^^) 落合です☆ 今回は、前回のキャベツに引き続き特産振興の取り組みについて報告します。 これは玉ねぎの圃場です。


これは菜花です。


徐々にですが、特産の生産拡大の取り組みをすすめて行きます☆

キャベツの葉っぱが…

コンニチワ！ 寒い日が続きますね☆ 昨日キャベツの圃場に行ってビックリ！！ 葉っぱが赤くなってるやん？！ 大丈夫なのかな。

ということで、特産のスペシャリストに確認したところ、葉っぱが赤く変色するのは、寒さにあたったからでということでした。寒さにあたると、キャベツはアントシアニン（ブルーベリーでよく聞くやつですね）という成分を分泌するらしく、このアントシアニンが生成されると赤くなるんですって。
キャベツは内側から新しい葉っぱが出来てくるので、この赤い葉っぱの部分は外葉となるので、そこまで問題はないようでした～

一安心です☆

キャベツ定植後です

皆さん、こんにちわ☆
しばらくご無沙汰しておりまして、どうもスミマセン。

さて、９月に定植された、キャベツですが、現在、ここまで大きくなりました。

本格的な収穫については、２月に入ってからになると思われます。